阿拉善迎来酿皮界南北英雄会

漠风猎猎，红旗招展，机车轰鸣，人声鼎沸……在每年举国欢庆新中国华诞之际，越野e族阿拉善英雄会，都会在位于内蒙古阿拉善盟阿左旗的腾格里沙漠拉开帷幕。来自五湖四海的越野爱好者们如约相聚阿拉善，参加一年一度属于自己的盛大嘉年华，开启新的越野征程。

阿拉善不仅有越野e族的英雄会，2021年，阿拉善酿皮业也将迎来自己的南北英雄会;近期，由阿拉善盟公牛科技投资打造的：阿拉善酿皮业观光式旅游体验中心已启动设计，同步推出的南北英雄会百店连锁计划将在5月正式启动;

作为中国最大的小吃族群---凉皮，起源于中国陕西，在全国都有落地，并衍生大量区域流派;在中国西北地区，凉皮，则多称之为酿皮;

在内蒙古阿拉善人心中，酿皮的地位，不亚于桂林米粉在桂林人心目中的地位，兰州拉面在兰州人心目中的地位。在阿拉善酿皮不仅是一种小吃，更是阿拉善人不可或缺的一道主食，很多人倘若几天不吃顿酿皮，就感觉生活中缺了点什么似的，浑身不得劲。

跋涉不止，骆驼坦步，是阿拉善人千百年来铸就而成的本质。爱吃酿皮的阿拉善人，凭借着性格中的这种韧性和刚毅、持重与稳健,以超人的意志，在戈壁荒漠里边的阿拉善，将酿皮很早就产业链化操作，除了制售分离，早在10年前，阿拉善就有了凉皮机生产基地，还硬是把央视请来二次报道;

面对近些年，全国凉皮业，从地域小吃，向品牌化、产业化转型升级的浪潮，阿拉善酿皮开始筹组酿皮协会，推出自己的连锁品牌;

几年前，阿拉善盟公牛科技的老板朱守华，就注册了商标---南北英雄会，近期，他的阿拉善酿皮旅游体验中心已开始设计装修，南北英雄会连锁品牌开始组建营运中心，与品牌设计;

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公牛科技的老板朱守华说：

我做凉皮机设备之前，也开店卖过酿皮;在做凉皮机这十年间，我走访了全国很多城市与商户，特别是，2018年我应邀参加中国西安全国凉皮业第一次代表大会后，打造一个阿拉善酿皮的百店连锁品牌梦就更加强烈;

2021年，在三秦会总召集人凭海临风先生的鼓励与指导下，公牛科技，从单一设备开发，扩大业务版块，与升级发展理念，我们将助推阿拉善酿皮发展，引以为我们的责任;

我们打造的南北英雄会品牌，是融观光旅游体验，与连锁门店为一体的酿皮业综合营运体;南北英雄会的项目将在2021年5月启动，届时，全国百家品牌将云集阿拉善，见证本次盛会;

小酿皮，大事业，美丽的阿拉善，欢迎您

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